Конвейерный гриль Marshall Air FR15BS
Описание
Конвейерный гриль Marshall Air FR15BS предназначен для жарки котлет для бургеров с эффектом приготовления на открытом огне. Основным преимуществом гриля Marshall Air FR15BS является высокая производительность при минимально занимаемом пространстве и надежность. Данный гриль создан специально для небольших закусочных и ресторанов быстрого питания, где требуется высокая скорость готовки и стабильный результат. Простое управление на сенсорном экране с памятью на 12 программ готовки минимизирует влияние человеческого фактора на итоговый результат. Чистка и обслуживание гриля занимают минимальное количество времени благодаря съемной конвейерной ленте и поддону. Гриль изготовлен из нержавеющей стали.
Производительность гриля Marshall Air FR15BS| Вес котлеты |
Замороженные котлеты |
Свежие котлеты |
| 56 грамм | 250 штук в час | 310 штук в час |
| 113 грамм | 150 штук в час | 190 штук в час |
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Тип гриля
- Конвейерный
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 648 х 816 х 600 мм
- Вес
- 64 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 7,82 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Сталь
- Количество программ
- 12
- Тип жарочной поверхности
- Конвейерная лента
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Marshall Air (США)
Американская компания Marshall Air Systems была создана в 1976 году и занималась конструированием систем вентиляции для ресторанной индустрии. По запросу клиента Marshall создал электрический конвейерный гриль для гамбургеров, который позволил автоматизировать процесс приготовления бургеров. После этого компанией была разработана и запатентована технология создания источника нагрева для оборудования, поддерживающего высокую температуру готовых продуктов питания, ThermoGloTM .
В настоящее время Marshall Air Systems специализируются на производстве вентиляционных систем и коммерческого кухонного оборудования, включая конвейерные грили AutobroilTM, конвейерные тостеры AutotoastTM , конвейерные грили для приготовления тортилий, конвейерные аппараты для топления сыра AutomeltTM , оборудование для поддержания заданной температуры ThermoGloTM . Главные цели компании Marshall Air Systems - поддержание высоких стандартов качества и разработка инноваций.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.marshallair.com.
Компания CookPro является официальным поставщиком оборудования Marshall Air в республике Казахстан.