Настольный тепловой шкаф Hatco FSHAC-2 (США)
Описание
Запатентованные тепловые шкафы с воздушной завесой Hatco серии Flav-R-Savor® предназначены для длительного хранения готовой еды при температуре подачи без использования дверей, предоставляя доступ к продуктам без каких-либо задержек. Теплый воздух спереди шкафа опускается вниз, создавая завесу. Часть теплового воздуха направляется назад сквозь специальные отверстия на задней стенке, нагревая каждый лоток с продуктами. Такие тепловые шкафы идеально подходят для хранения Как упакованных продуктов вроде тортилий и буррито, так и разнообразных продуктов, вроде бисквитов, курицы, котлет, пиццы или печеного картофеля. Тепловой шкаф Hatco FSHAC-2 вмещает 2 гастронормированных лотка GN 1/1 и оснащен электронный контролем температуры в диапазоне от 27°до 79°C с цифровым дисплеем. Тепловой шкаф может использоваться для хранения выпечки и хлеба (температурный режим 27°-38°C). Стальной корпус с черным порошковым покрытием, передняя панель из нержавеющей стали, металлические нагревательные элементы. Опционально возможно заказать теплового шкафа Hatco FSHAC-2 с увлажнением. Вместимость автонаполняемого водяного резервуара будет составлять 9 литров. Максимальный уровень относительной влажности - 27%.Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 508 х 580 х 460 мм
- Вес
- 45 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 1,91 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Сталь
- Цвет корпуса
- Черный
- Диапазон рабочих температур
- 27° - 79°C
- Количество полок
- 2
- Материал камеры
- Нержавеющая сталь
- Вместимость гастроемкостей
- 2 лотка GN 1/1
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Hatco (США)
Корпорация Hatco создала за свою историю столько изобретений, сколько не создала ни одна другая компания отрасли. Все началось с момента, когда в середине века в компании первыми осознали необходимость обеззараживания посуды, и создали систему электрического подогрева омывающей воды до температуры 82°C, которая вскоре стала привычной нормой для оборудования такого типа.
В 60-е история изобретений Hatco продолжилась первым в мире тостером конвейерного типа Toast KingR, и системой алюминиевых поддонов Glo-RayR. Эта система, с помощью специальных отражателей, направляла тепло на внешние края поддонов, тем самым, увеличивая общее время безопасного хранения продуктов питания при заданной температуре. В 70-е компания представила миру первый тепловой демонстрационный шкаф Flav-R-SavorR, снабженный системой контроля влажности. А уже в новом веке появилась уникальная запатентованная Hatco технология теплового стекла, открывшая целый спектр новых возможностей в витринном оборудовании.
Созданная в 1950 г., Hatco Corporation и сегодня остается лидером в создании свежих идей для сферы общественного питания, предлагая рынку все новые смелые решения в области увеличения эффективности и надежности оборудования.
Все оборудования марки Hatco производится с особым отношением к качеству и надежности. К процессу сборки допускаются только сотрудники, прошедшие соответствующую аттестацию. А в сам производственный процесс входят сразу несколько этапов контроля качества и испытаний каждой единицы производимого оборудования на соответствие предъявляемым требованиям.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hatcocorp.com
Компания CookPro является официальным поставщиком оборудования Hatco Corp. в республике Казахстан.